Aunque parezcan diferentes, las tres cadenas de comida r谩pida Burger King, Popeyes y Tim Hortons tienen en Espa帽a el mismo gestor, Restaurant Brands Europe (RBE). La empresa ha dado un giro este a帽o a su estrategia y cierra un 2024 de grandes cambios. Para empezar, de denominaci贸n. Hasta diciembre, la compa帽铆a de restauraci贸n de marca se denominaba RBI (Restaurants Brands Iberia) y solo operaba en Espa帽a y Portugal. La entrada a operar estos restaurantes en Italia con sus dos primeros locales Popeyes en 惭颈濒谩苍, tambi茅n el a帽o pasado, motiv贸 este cambio.
鈥淣uestra meta global es liderar el mercado europeo鈥�, afirma Borja Hern谩ndez de Alba, consejero delegado de Restaurant Brands Europe, a bet365赔率 . La espa帽ola, que est谩 controlada por el fondo Cinven y por la familia fundadora, ya es el operador m谩s grande de restauraci贸n de marca en Europa teniendo presencia solo en tres mercados. El cambio de denominaci贸n, afirma el directivo, no es 鈥渃asual鈥�, sino que responde a 鈥渦na vocaci贸n de seguir creciendo y liderar en Europa el sector QSR [restauraci贸n de servicio r谩pido, por sus siglas en ingl茅s]鈥�, detalla. Sin embargo, no tienen intenci贸n de ampliar a m谩s mercados ni aumentar su paraguas de marca.
Dato
El due帽o de Burger King, Popeyes y Tim Hortons en Espa帽a, Portugal e Italia pretende abrir 90 establecimientos al a帽o
Su nombramiento es otro de los grandes cambios de la empresa, aunque ya en el 2025. De larga trayectoria en la compa帽铆a, Hern谩ndez de Alba dirig铆a la empresa en Portugal. Sustituy贸 al anterior consejero delegado, Luis Herault, en el mes de enero.
El ejercicio pasado fue clave 鈥渆n t茅rminos de expansi贸n y crecimiento para la empresa鈥�, afirman desde RBE. La compa帽铆a ha superado con mucho su habitual ritmo de expansi贸n, de unos 80 establecimientos al a帽o, sumando 147 nuevos locales en el 2024. Este incremento responde a la compra, en agosto, de los 53 restaurantes Burger King que gestionaba Alsea (due帽a de Vips y Ginos) en Espa帽a. De este modo, RBE cerr贸 el ejercicio con 1.052 restaurantes propios. Si se tienen en cuenta los franquiciados, la empresa alberga 1.359 locales. 鈥淐reemos que tenemos capacidad de abrir alrededor de 90 nuevos establecimientos al a帽o, contando con nuestras tres marcas y en los tres pa铆ses en los que estamos presentes鈥�, asegura Hern谩ndez de Alba. Esto supone una creaci贸n de unos 2.000 empleos anuales. La restauradora ya cuenta con 25.000 empleados.
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La compa帽铆a ha cerrado el ejercicio con una cifra de negocio consolidada de 1.331 millones de euros, lo que representa un 12% m谩s respecto de lo obtenido en el 2023. Las ventas totales (1.359 restaurantes propios y franquiciados) fueron de 1.850 millones de euros, lo que significa un aumento del 9%.
Su beneficio operativo antes de impuestos ascendi贸 a 291 millones, un 14% m谩s respecto del a帽o anterior. RBE obtuvo unas p茅rdidas netas de 2,5 millones el pasado a帽o, cinco veces menos que los n煤meros rojos de 12 millones que registr贸 en el 2023. El grupo se ha mantenido en p茅rdidas en los 煤ltimos a帽os al apostar por una estrategia de crecimiento que le ha llevado a invertir entre 150 y 160 millones de euros al a帽o en su ritmo de expansi贸n, adem谩s de ser muy activa en la compra de franquiciados.
Burger King Espa帽a, con 981 establecimientos, obtuvo unas ventas totales cercanas a 1.500 millones de euros, un 4% m谩s. Popeyes alcanz贸 una cifra cercana a los 130 millones de euros en los 158 locales de la marca, lo que se traduce en un incremento del 30% en ventas, habiendo sumado 40 nuevos restaurantes. Tim Hortons cerr贸 con 16 cafeter铆as y 7,2 millones en ventas.
