Resulta muy complicado desplazarse por las calles del centro de Roma estos d铆as, debido a la gran cantidad de fieles, turistas y peregrinos. Para tomar un caf茅 en el m铆tico bar Tazza d鈥檕ro del Pantheon hay que hacer una cola de diez minutos. Pero quien se mov铆a a sus anchas por esta zona era el Sant铆simo Padre. Desde el mismo d铆a de su elecci贸n Francisco quiso enfatizar la vertiente m谩s terrenal de su cargo, al definirse como el arzobispo de Roma. Jorge Mario Bergoglio, a lo largo de su papado, mantuvo su cercan铆a con la capital, al frecuentar algunos comercios como si fuera un romano m谩s o a aprovisionarse directamente de ellos. El difunto Papa all铆 dej贸 su huella.
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Dulce de leche argentino
鈥溌贸mo no le va a gustar a un argentino el dulce de leche! 隆Ser铆a como si a un italiano no le gustara la Nutella!鈥�, exclama Sebasti谩n Patr贸n, de la hom贸nima helader铆a situada justo fuera de las murallas vaticanas (Via Gregorio VII, 38). Este bonaerense aprendi贸 hace a帽os las artes heladeras de un veterano siciliano, que le transmiti贸, a sus 80 a帽os, su saber. Sebasti谩n aprendi贸 la lecci贸n del maestro y se convirti贸 as铆 en el heladero preferido del inquilino de la plaza de San Pedro. Aunque la gula es pecado, Francisco no pod铆a resistirse a su proverbial sabor de dulce de leche, que es un gusto que no acostumbra a venderse en Italia. 鈥淢e hac铆a encargos de 8-10 kilos cada mes, pero obviamente no era todo para 茅l sino que lo distribu铆a a personas de su entorno. De hecho, varios ciudadanos vaticanos cuando vienen por mi tienda me dicen: 鈥樎o he comido tus helados!鈥欌��, cuenta Sebastian, que lleva colgada una cadenilla con un discreto crucifijo. En el local, modesto con una agradable terraza, se aprecia una nota de agradecimiento del Papa en persona.
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Tejidos con olor a madera
Situada en un lugar privilegiado, justo detr谩s de la Piazza della Minerva, con vistas al c茅lebre obelisco con un elefante esculpido por Gian Lorenzo Bernini en el siglo XVII, la sastrer铆a Gammarelli (Via di Santa Chiara, 34 ) fue fundada pocos a帽os despu茅s, en 1798. Esta casa familiar ha vestido a todos los papas desde Le贸n XII, consolidando as铆 una tradici贸n que dura m谩s de dos siglos. Despu茅s de la muerte de Annibale en el 2016, ya estamos en la sexta generaci贸n familiar, a cargo de Lorenzo, que ha vestido al papa Francisco y que con toda seguridad vestir谩 a su sucesor. En la entrada del local esta semana ondea a media asta la bandera del Estado del Vaticano. Los encargados atienden a turistas asi谩ticos mientras se respira un acre olor a madera vieja. En esta hermosa tienda, con su original mobiliario compuesto por numerosos estantes y c贸modas de pared y la antigua escalera que conduce al piso superior donde se encuentra el taller, tiene un cierto aire de sacrist铆a: dependientes con chaquetas y corbatas oscuras, palabras que se pronuncian en voz baja... 鈥淓n d铆as como hoy, preferimos no hablar鈥�, dicen.
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Gafas en 10 m2
Ubicada en una de las esquinas de la c茅ntrica Piazza del Popolo, sede habitual de manifestaciones de toda 铆ndole pol铆tica, la 贸ptica Spiezia llama la atenci贸n por su dimensi贸n: ocupa (Via del Babuino, 199) un espacio tan diminuto que apenas caben cuatro personas de pie. En su escaparate que da a la calle, de un tama帽o tan reducido que encajar铆a la efigie de una Virgen, s贸lo hay alguna decena de gafas de exposici贸n. 鈥淢e llaman 鈥榚l 贸ptico del Papa鈥� pero yo soy m谩s bien el 贸ptico de Via del Babuino desde hace m谩s de 50 a帽os鈥�, comenta a sus clientes el titular, Alessandro Spiezia, perfectamente trajeado con una camisa de rayas blancas y azules, que abri贸 el establecimiento en 1967. En las paredes son visibles varios marcos de madera con unas fotos de Francisco en este angosto lugar, lleno de historia. Spiezia tambi茅n tuvo como clientes a Wojtyla y Ratzinger. El papa Bergoglio estuvo en la tienda en dos ocasiones, en el 2015 y el 2024, para que le revisaran y cambiaran las lentes, un grado m谩s. Insisti贸 en pagar y 茅l devolvi贸 el importe a una causa ben茅fica. 鈥溌緾贸mo era 茅l en persona? 鈥揹ice Spiezia鈥� Sencillo, capaz de transmitir gran serenidad, sabidur铆a y ganas de vivir. Ten铆a una sonrisa, una palabra, un gesto de atenci贸n para todos los que conoc铆a. Siempre lo he considerado como un padre. Hasta me llam贸 para el d铆a de mi cumplea帽os鈥�.
Tienda de discos
Superviviente musical
Sterosound-La discoteca al Pantheon es una de la veintena de tiendas que a煤n vende m煤sica en soporte f铆sico en la capital (Via della Minerva, 10). Francisco la visit贸 por sorpresa en el 2022 tras bajar de su Fiat 500. Bergoglio se llev贸 entonces una caja con CDs de m煤sica cl谩sica. Hoy en el escaparate hay vinilos (destaca uno de jazz, de Count Basie). Cliente habitual, cuando el futuro Papa viv铆a en Via della Scrofa durante sus estancias en Roma como sacerdote jesuita y luego como arzobispo de Buenos Aires, en Sterosound sol铆an hacerle varios paquetes para regalos que se llevaba a Argentina. 鈥� Era un gran mel贸mano鈥�, dicen desde esta tienda que abri贸 en 1971. Al lado de la puerta de entrada del local quedan restos de una pegatina que pone 鈥淟azio Merda鈥�. No sabemos si Francisco, que era muy futbolero, se fij贸 en ella.
