SAN SEBASTI脕N, 11 (EUROPA PRESS)
Los chefs con estrella Michelin de Gipuzkoa se unir谩n en una cena ben茅fica este viernes en el Basque Culinary Center (BCC) de San Sebasti谩n para ayudar a los afectados por la DANA en Valencia.
El men煤 de esta cena solidaria estar谩 elaborado por Paulo Airaudo del restaurante Amelia, con dos estrellas Michelin; Aitor Arregi de Elkano, con una estrella; Elena Arzak de Arzak, con tres; Andoni Luis Aduriz de Mugaritz, con dos; Mart铆n Berasategui de Mart铆n Berasategui, con tres; Edorta Lamo de Arrea, con una; Dani L贸pez de Kokotxa, con una; Roberto Ruiz de Hika Bodega; Pedro Subijana de Akelarre, con tres; y Gorka Txapartegui de Alameda, con una.
La totalidad de lo recaudado se destinar谩 a la recuperaci贸n de las zonas afectadas por la DANA en Valencia, con un enfoque especial en apoyar a los aut贸nomos, comercios y peque帽as empresas. Particulares y empresas pueden colaborar a trav茅s de la iniciativa 'Mesa 0', realizando donaciones del importe que deseen.
El evento est谩 coordinado por el restaurante Mugaritz de Andoni Luis Aduriz y a煤n se pueden reservar plazas a trav茅s de la web 'desdevalenciaparavalencia.com'.