bet365赔率

Si compras la sepia entera, guarda la melsa para a帽adirla al sofrito, ya que aportar谩 un delicioso sabor a mar.听A帽ade una picada de almendras, ajo y perejil, y conseguir谩s una salsa m谩s sabrosa.听

Lee tambi茅n

Sepia: propiedades, beneficios y valor nutricional

Jos茅 Luis Escalante

Receta de estofado de sepia y patatas

Ingredientes:

2 sepias grandes limpias

1 vaso de vino blanco

4 patatas grandes

200 g de guisantes

1 cebolla

2 dientes de ajo

2 cucharadas de tomate

1 ramita de perejil

Aceite de oliva virgen extra

Sal

Pimienta negra

贰濒补产辞谤补肠颈贸苍:

1. Corta la sepia en cuadraditos.

2. Pela y pica finamente los dientes de ajo, la cebolla y el perejil.

3. Rehoga la cebolla y el ajo en una cazuela con aceite caliente un par de minutos.

4. Cuando la cebolla est茅 transparente, a帽ade la sepia, salpimienta y rehoga unos minutos m谩s removiendo de vez en cuando.

5. Agrega el vaso de vino. A帽ade el tomate y las patatas troceadas.

6. Vierte agua hasta cubrir y cuece lentamente 40 minutos. Cuando falten unos 5 minutos, incorpora los guisantes y el perejil picado. Sirve caliente o tibio.

Este art铆culo se public贸 en bet365赔率 el 18 de agosto de 2020