La tarta de chocolate que te proponemos es f谩cil y r谩pida de preparar y es de 隆chocolate! 驴Qu茅 m谩s le puedes pedir a una tarta? Solo te llevar谩 35 minutos cocinarla y el resultado ser谩 tan sabroso y esponjoso que querr谩s hacerla una y otra vez.
Tarta de chocolate
Ingredientes
10 galletas tipo Mar铆a
1 tableta de chocolate negro
5 huevos
2 cucharadas soperas de 补锄煤肠补谤
250 gramos de nueces (peladas)
100 gramos de mantequilla
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1. Separa las yemas de las claras.
2. Bate las yemas con el 补锄煤肠补谤 hasta conseguir una mezcla blanquecina.
3. Machaca las galletas (ya sabes el truco de la mano de mortero y la bolsa para congelados), y reserva.
4. Trocea las nueces, y reserva.
5. En un bol apto para el microondas, trocea el chocolate y vierte la mantequilla. Derrite en el microondas a baja temperatura durante dos minutos. (Vigila que no se queme).
6. En un bol grande, mezcla el chocolate con las galletas, las nueces y las yemas batidas.
7. Bate las claras al punto de nieve, y mezcla con los ingredientes del paso anterior.
8. Precalienta el horno a 180 grados.
9. Engrasa un molde apto para horno con un poco de aceite de oliva.
10. Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 18 minutos. (Pasado ese tiempo haz la prueba del palillo).
11. Desmolda y deja reposar sobre una rejilla.
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