Tofu a la naranja y mostaza
El tofu es un ingrediente muy vers谩til y es una excelente prote铆na de origen vegetal. Si a煤n no sabes c贸mo prepararlo, te sugerimos esta receta de tofu a la mostaza y naranja听de Manel Garc铆a y Hanna Buschmann, de Addicted to Hummus. Es una elaboraci贸n muy f谩cil de preparar y te sacar谩 de cualquier apuro cuando quieras una comida f谩cil y muy saludable, adem谩s de sabrosa.
Tofu a la mostaza y naranja
Ingredientes
400gr de tofu
鈥�1 cebolla
鈥�1 cebolleta
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Para la salsa
2 naranjas
1 cda de mostaza
2 cdas de salsa de soja
1 cdta de maicena
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1.听Saltea el tofu con un poco se aceite y salsa de soja y reserva.
2.听Mezcla los ingredientes de la salsa.
3. Saltea la cebolla hasta que est茅 transl煤cida.
4.听A帽ade la salsa y deja espesar unos minutos a fuego bajo.
5.听Sirve con un poco de arroz y cebolleta.