Los malos h谩bitos son uno de los grandes enemigos de la longevidad. Tener una vida larga, sana y pr贸spera, a priori, no es compatible con no llevar una alimentaci贸n saludable, no hacer deporte regularmente y ser propenso a ciertos vicios como el alcohol, el tabaco u otros como las drogas que son a煤n m谩s nocivos.
El cient铆fico y onc贸logo Silvio Garattini, quien a sus 96 a帽os se ha convertido en todo un referente por su envidiable estado de salud y sus consejos de salud alrededor del mundo, es un firme defensor de la necesidad de adquirir buenos h谩bitos. El cient铆fico asegura que son clave, no tan solo para lograr llegar a una edad avanzada en un buen estado de salud, sino tambi茅n para evitar ciertas enfermedades que son provocadas por culpa de esos malos h谩bitos.
鈥淗asta ahora, hemos orientado la medicina principalmente hacia los tratamientos y terapias, lo que obviamente ha generado un gran mercado. Y as铆 hemos olvidado algo fundamental: no todas las enfermedades caen del cielo, muchas dependen de nuestros estilos de vida. Debemos volver a poner la prevenci贸n en primer lugar鈥�, sostiene Garattini.
鈥淣o todas las enfermedades caen del cielo, muchas dependen de nuestros estilos de vida鈥�
El cient铆fico siempre ha sido muy cr铆tico con el campo de la medicina, pues cree que se ha convertido en un mercado y que, a causa de esto, se recetan muchos medicamentos de forma innecesaria, lo que a la larga acaba siendo perjudicial. Por eso, el cient铆fico asegura que los primeros que deber铆an tener claro que lo realmente importante para que la gente mejore sus vidas es que cambien sus h谩bitos, son los propios m茅dicos:
Mantener buenos h谩bitos es clave
鈥淟os m茅dicos no deber铆an limitarse a recetar medicamentos, sino tambi茅n a promover buenos h谩bitos: caminar al menos 3 kil贸metros al d铆a, perder ciertos kilos鈥� Y deber铆an ser evaluados en funci贸n de los resultados de salud de sus pacientes: cu谩ntos han dejado de fumar, cu谩ntos ya no son obesos, etc.鈥�, explica.
Entre estos buenos h谩bitos, Garattini afirma que es fundamental seguir una dieta equilibrada (en su caso la mediterr谩nea porque cree que tiene todo lo necesario), hacer ejercicio f铆sico, dormir al menos 7 horas y mantener relaciones sociales. 鈥淚ntento caminar al menos 5 kil贸metros al d铆a y mantengo mis relaciones sociales yendo a trabajar cada d铆a al instituto. Hay que encontrar un equilibrio en el que sepas que ma帽ana podr铆as no estar, pero si est谩s, debes hacer algo鈥�, asegura.听
鈥淎 nadie se le ocurre organizar un festival del cigarrillo, pero cada semana hay un festival dedicado al vino鈥�
Sin embargo, dos de las mayores luchas del cient铆fico a lo largo de su vida ha sido contra la industria del tabaco y el alcohol, lo que le ha valido para ganarse grandes y peligrosos enemigos en Italia. A煤n y as铆, Garattini contin煤a siendo igual de cr铆tico que siempre, y afirma que el tabaco es un veneno que se extiende cada d铆a por el aire, pero tambi茅n en el suelo a trav茅s de las colillas apagadas, mientras que del alcohol asegura 鈥渜ue no nos damos cuenta de lo perjudicial que es en dosis altas鈥�.
Eliminar el tabaco y el alcohol de nuestras vidas es imprescindible para vivir m谩s y mejor
Lamentablemente, el alcohol goza de una mayor aceptaci贸n social, lo que hace que la gente no lo vea tan peligroso, aunque realmente lo sea: 鈥淎 nadie se le ocurre organizar un festival del cigarrillo, pero cada semana hay un festival dedicado al vino鈥�, critica.
Por eso, el cient铆fico no fuma y tan solo bebe cerveza sin alcohol, y esa es una de las claves de haber llegado a sus 96 a帽os en ese envidiable estado de salud. 鈥淭ambi茅n he probado un vino alem谩n similar, y no est谩 mal. Creo que ese es el camino del futuro鈥�, sentencia.
