La paella es una de las recetas más protegidas y queridas la gastronomía española, y en innombrables ocasiones ha motivado fuertes discusiones en redes sociales, normalmente, relacionadas con los ingredientes que la componen (o, mejor dicho,los que nunca se debería incluir). Acuérdense, por ejemplo, de cuando el chef británico Jamie Oliver compartió una receta de "paella" con chorizo o cuando, más recientemente, Dabiz Muñoz publicó la versión madrileña de esta elaboración, con caviar, guindillas e incluso pieles de yuzu. La polémica duró días.
Lo que nunca había sucedido hasta ahora es que un astronauta de la NASA situará su origen mal.Todo comenzó cuando Shane Kimbrough, que actualmente está surcando el espacio con la naveCrew Dragon Endeavour, compartió una fotografía de España en su cuenta de Twitter, concretamente de Salamanca.