Con recetas como esta, seguro que la fruta se convierte en el postre m谩s deseado. Adem谩s de rica, es facil铆sima de preparar y el toque de licor se puede sustituir por zumo de naranja. 隆El contraste de la 辫颈帽补 caliente con el 谤别辩耻别蝉贸苍 fr铆o queda delicioso!
Pi帽a asada con 谤别辩耻别蝉贸苍
Ingredientes
> 1 辫颈帽补 fresca
> 2 cucharadas de mantequilla
> 1 vaina de vainilla
> 1 cucharadita de canela
> 2 cucharadas de 补锄煤肠补谤
> 30 ml de ron
> 250 g de 谤别辩耻别蝉贸苍
> Cacahuetes fritos con miel
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1. Pela la 辫颈帽补 y retira los extremos. A continuaci贸n c贸rtala por la mitad y luego en rodajas no muy finas. Repite la operaci贸n hasta obtener ocho porciones de 辫颈帽补 y retira el coraz贸n o parte dura del interior.
2. Pon una sart茅n antiadherente a fuego bajo y a帽ade la mantequilla. Cuando se haya fundido, incorpora las rodajas de 辫颈帽补 en tandas y dales la vuelta para que se impregnen bien.
3. Abre la vaina de vainilla y con la punta de un cuchillo rasca las semillas del interior y rep谩rtelas sobre la 辫颈帽补. Luego, introduce la vaina en la sart茅n.
4. Espolvorea la canela y a帽ade el 补锄煤肠补谤 reparti茅ndolo sobre las rodajas de 辫颈帽补.
5. Vierte el ron y contin煤a la cocci贸n durante unos 6 minutos. Da la vuelta a las rodajas de vez en cuando hasta que caramelicen.
6. Sirve las porciones de 辫颈帽补 con una o dos cucharadas de 谤别辩耻别蝉贸苍 en el centro y decora con unos cuantos cacahuetes fritos con miel.
Ficha t茅cnica
Dificultad: baja
Tiempo: 25 minutos
Raciones: 4
Aporte cal贸rico: 230 kcal