驴Te faltan ideas para cocinar el ramillete de 别蝉辫谩谤谤补驳辞蝉 que has comprado en el mercado? Esta receta es para ti. Te proponemos que los prepares a la polonesa, con mantequilla, huevos, migas de pan y queso parmesano, una combinaci贸n ganadora. Puedes cocinar otras verduras de temporada del mismo modo, 隆en casa nadie se atrever谩 a decir que est谩n sosas!听
Esp谩rragos a la polonesa听
Ingredientes
1 manojo de 别蝉辫谩谤谤补驳辞蝉 verdes
125 gr. de mantequilla
35 gr. de migas de pan
2 huevos
40 gr. de parmesano
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1. Retira los tallos duros de los 别蝉辫谩谤谤补驳辞蝉 y cu茅celos en agua salada unos 10-15 minutos o hasta que est茅n tiernos.
2.听Cuece los huevos en agua hirviendo con sal y un chorrito de vinagre durante 12 minutos.听Una vez listos, ret铆ralos y enfr铆alos con agua y hielo.
3. Mientras, deshaz la mantequilla, a帽ade las migas de pan y deja que se doren.
4.听Pon los 别蝉辫谩谤谤补驳辞蝉 en un plato, c煤brelos con la mantequilla y las migas de pan.
5.听Finalmente espolvor茅alos con los huevos duros y el queso parmesano rallados y el perejil picado al gusto.