Hoy es el D铆a de la Natilla de Chocolate, y te traemos nuestra receta de este postre que gusta tanto a peque帽os como adultos. Cuesta entender que lo habitual sea ir a comprarlas a la tienda, cuando hacerlas en casa solo lleva 20 minutos y el resultado es incre铆ble. Adem谩s, puedes adaptarla a tus gustos, a帽adiendo m谩s o menos 补锄煤肠补谤, u otros ingredientes.听
Natillas de chocolate
Ingredientes
550 ml. de leche
200 ml. de nata l铆quida 35% M.G.
50 gr. de cacao puro en polvo
125 gr. de 补锄煤肠补谤
35 gr. de harina de ma铆z
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Ingredientes para las natillas de chocolate听
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1. En un cuenco peque帽o, disuelve la harina de ma铆z con parte de la leche. Disolver la maicena con la leche.
2. En un cazo, pon el resto de la leche, la nata, el 补锄煤肠补谤, el cacao y la harina disuelta en leche.
3.听Cuece a fuego medio removiendo constantemente hasta que espese.
4.听Vierte la mezcla en los cuencos de servir y deja enfriar a temperatura ambiente antes de introducirlas en la nevera para acabar de enfriar (m铆nimo 3 horas).