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驴Qu茅 es el m茅todo 30-30-30 para adelgazar? (Valeria Garc铆a, lectora)
Hola, Valeria.听
Es una t茅cnica que se ha puesto de moda recientemente en redes sociales con la promesa de perder peso. Como en tantas otras ocasiones se trata simplemente de un abordaje muy simplista, en este caso nos invita a tomar 30 g de prote铆na durante los 30 primeros minutos del d铆a y a continuaci贸n hacer 30 minutos de ejercicio cardiovascular.
脷nicamente es una idea rimbombante y f谩cil de recordar por la cuesti贸n de 30-30-30, pero no es mejor que otros m茅todos. Por supuesto que es positivo realizar ejercicio a diario, pero tampoco es imprescindible ni mejor que sea con sesiones de media hora, ni diarias. Podr铆as tener los mismos beneficios repartiendo esos mismos entrenamientos a lo largo de la semana de otra forma.
Este m茅todo pone el foco en el ejercicio cardiovascular
Al igual que sabemos que incluir m谩s cantidad de prote铆na en el desayuno puede ayudarnos a saciarnos, pero ni mucho menos hace falta que sean 30 gramos de prote铆na, ni tampoco que sea nada m谩s levantarnos.
Por lo tanto, tenemos un nuevo abordaje viral que no es mejor que otros, y que si llegase funcionar es 煤nicamente porque te has forzado a hacer deporte a diario, nada m谩s. Ninguna novedad en el frente.
No me gusta mucho el pescado. Y desconozco c贸mo cocinarlo. 驴Es muy malo si nunca lo como? (Juan Lu铆s Guti茅rrez, lector)
Hola, Juan Luis.
Si no sabes c贸mo enfrentarte a los pescados que te gustan, te recomendar铆a que mirases recetas que sean sencillas y del tipo de pescado que te apetezca, ya que cada uno de ellos puede requerir de t茅cnicas muy diferentes seg煤n la especie o el corte.
Sin embargo, si las recetas se te dan mal o te falta inspiraci贸n, tambi茅n puedes recurrir a otras opciones como pescados en conserva, enlatados o incluso congelados.
Las latas son una alternativa c贸moda para comer pescado
Aun as铆, recuerda que el consumo de pescado no es obligatorio, piensa la cantidad de personas al茅rgicas al pescado que podemos tener en consulta o en restauraci贸n colectiva: miles. Lo que s铆 que debemos tener en cuenta es entonces buscar otras fuentes de 谩cidos grasos omega-3 dentro de nuestra alimentaci贸n.
Lee tambi茅nDoctora de la Puerta: 鈥淟os suplementos se compran con mucha alegr铆a e ignorancia. Tengo pacientes que toman doce a la vez鈥�
Alimentos vegetales que tienen este tipo de grasas son las semillas de lino y las semillas de ch铆a, pero si no quieres ir a productos tan ex贸ticos, con las nueces de toda la vida ya nos bastar铆a, ya que tambi茅n tienen un gran aporte de este tipo de grasa. Se recomienda que al menos tomemos tres nueces diarias para garantizar la suficiente cantidad de 谩cido alfa-linol茅nico y que luego nuestro cuerpo usar谩 para transformar a los diferentes tipos de omega-3 de cadena larga.