La alimentaci贸n juega un papel fundamental en la salud general del organismo, algo que se puede apreciar a simple vista en la piel. Puesto que los alimentos que forman parte de la dieta de una persona afectan directamente al aspecto y el bienestar de esta. Especialmente en lo que tiene que ver con su capacidad de regeneraci贸n y protecci贸n del organismo frente a amenazas externas, de producci贸n de col谩geno, de regulaci贸n de la temperatura, as铆 como su eficacia al combatir el da帽o oxidativo. Para fomentar todo esto, hay ocasiones en las que ser谩 necesario realizar algunos cambios positivos en la dieta, que sirvan para ayudar a la piel a cumplir con sus funci贸n de la mejor forma posible.
La comunidad de dermat贸logos, como es el caso de Xavier Garc铆a Navarro, insiste en la importancia de consumir la cantidad de agua necesaria cada d铆a, para que as铆 la piel se mantenga hidratada y, por tanto, en buen estado de salud. Y a esto hay que sumarle una alimentaci贸n balanceada y con alimentos de calidad y ricos en nutrientes.
驴Cu谩les son los mejores alimentos para mejorar la salud de la piel?
A la hora de implementar una dieta que sea equilibrada y mediante la que se busque mejorar la salud y el aspecto de la piel, la selecci贸n de alimentos ser谩 clave. Esto se debe a que hay algunos que resultan especialmente beneficiosos, por lo que merece la pena darles una especial atenci贸n a estos. , m茅dico y divulgadora, se帽ala, a trav茅s de un v铆deo publicado en su cuenta de Instagram, que los alimentos ricos en antioxidantes ser谩n la principal opci贸n. 鈥淓spec铆ficamente la vitamina C鈥�, apunta la especialista. El motivo tiene que ver con su papel clave en el proceso de hidroxilaci贸n, ya que este nutriente participa en 茅l.
La importancia de la hidroxilaci贸n en lo referente a la salud de la piel se debe a que esta reacci贸n qu铆mica origina amino谩cidos como la prolina y la lisina, seg煤n explica la . Estos, a su vez, ser谩n determinantes en la formaci贸n del col谩geno, la prote铆na que se encarga de aportar firmeza y elasticidad a la piel. Para mantenerla saludable y con una apariencia fresca y rejuvenecida, estimular y fomentar la creaci贸n de col谩geno ser谩 una de las prioridades.
Adem谩s de aquellos alimentos que posean vitamina C entre sus componentes, Isabel Vi帽a tambi茅n aconseja incorporar otros que est茅n compuestos por prote铆nas carotenoides, presentes en verduras y frutas, como el tomate, la sand铆a, los pimientos o las espinacas. La especialista menciona igualmente los alimentos ricos en licopeno, astaxantina, lute铆na, betacarotenos y la coenzima Q10.