El colesterol preocupa a muchas personas debido a su asociaci贸n con problemas cardiovasculares. El Dr. 脕lex Y谩帽ez, nutricionista, ha compartido en una entrevista para bet365赔率 todo tipo de informaci贸n sobre este.听
El experto explica que el colesterol funciona de la siguiente manera en el cuerpo: si hay una ingesta mayor de colesterol, nuestro cuerpo sintetiza menos colesterol del que tenemos circulante. Si consumimos 400 miligramos de colesterol, pero nuestro cuerpo digiere 200, asimilar谩 esos 200. Si consumimos menos, el cuerpo asumir谩 lo necesario.
Colesterol y dieta
Para hacer un s铆mil, Alex Y谩帽ez explica que ciertos alimentos 鈥攃omo el colesterol acompa帽ado de grasas trans y az煤cares鈥� pueden actuar como elementos disruptivos para el organismo. Esta combinaci贸n puede provocar desregulaciones internas, haciendo que el cuerpo absorba m谩s colesterol de lo normal.
Adem谩s, es importante diferenciar entre los distintos tipos de colesterol. El HDL, conocido como colesterol bueno, es protector y su aumento no representa un problema. El LDL, normalmente considerado perjudicial, puede ser riesgoso si se oxida. Por 煤ltimo, el VLDL, el m谩s perjudicial de todos, tambi茅n es un tipo de colesterol que se vuelve especialmente problem谩tico cuando sus niveles est谩n elevados, sobre todo si se acompa帽a de triglic茅ridos altos.
Sobre el colesterol y la gen茅tica
驴La gen茅tica influye en c贸mo el cuerpo responde al colesterol?
La gen茅tica puede influir, pero de forma limitada. En la mayor铆a de los casos, una buena alimentaci贸n puede mejorar los niveles de colesterol, incluso si hay predisposici贸n gen茅tica a niveles elevados.
Lee tambi茅nAlex Ya帽茅z, doctor en actividad f铆sica y nutricionista: 鈥淪i crees que un detox est谩 mejorando tu funci贸n renal, es probable que sientas una mejora por el efecto placebo鈥�
驴Qu茅 pasa si una persona tiene colesterol gen茅tico elevado?
Aunque algunas personas tienen colesterol gen茅tico elevado, una buena alimentaci贸n puede ayudar a mejorar los niveles. Es m谩s com煤n que las personas usen esta gen茅tica como excusa para no mejorar sus h谩bitos alimenticios.
驴Puede el colesterol y la grasa almacenarse por factores gen茅ticos?
S铆, cierta predisposici贸n gen茅tica, como las que ocurren en ni帽os nacidos en condiciones de hambre o estr茅s, pueden llevar al cuerpo a almacenar m谩s grasa, colesterol y az煤car para sobrevivir a posibles futuras carencias alimentarias.
