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El aspecto de la pitaya es de lo m谩s ex贸tico:听forma ovalada, con espinas por fuera y se pueden encontrar tres variedades: amarilla por fuera y pulpa blanca con semillas por dentro, roja por fuera y pulpa blanca o pulpa roja con semillas por dentro. Se la conoce como la听fruta del drag贸n y desde Centroam茅rica ha conquistado los paladares de todo el mundo gracias a su sabor dulce y agradable.听

Es muy vers谩til. Se puede tomar directamente con una cuchara -semillas incluidas- o utilizarla para la preparaci贸n de batidos, pasteles, mermeladas o helados. En definitiva, es una de las frutas m谩s interesantes a la hora de incluirla en la dieta.听

Valor nutricional de la pitaya por 100 gramos

• 颁补濒辞谤铆补蝉 54

• Agua 84,40 %
• Hidratos de carbono 13,20 g
• 笔谤辞迟别铆苍补蝉 1,4 g
• Grasas totales 0,40 g
• Fibra 0,5 g
• Vitamina C 8 mg
• Calcio 10 mg
• Hierro 1,3 mg
• 贵贸蝉蹿辞谤辞 26 mg

La pitaya es un tesoro desde el punto de vista nutricional, contiene antioxidantes, muc铆lagos, 谩cido asc贸rbico, fenoles. Es rica en Vitamina C, tambi茅n contiene vitaminas del grupo B, minerales como calcio, f贸sforo, hierro, y tiene alto contenido en agua y posee prote铆na vegetal y fibra soluble. Las semillas, que son comestibles, contienen 谩cidos grasos beneficiosos. Y una de sus propiedades m谩s destacadas es su acci贸n antiinflamatoria y antioxidante, por todo ello la OMS recomienda su consumo.

Propiedades y beneficios de la pitaya

1

Refuerza el sistema inmunol贸gico. Estimula la producci贸n de gl贸bulos blancos, rojos y plaquetas.

2

Posee efectos antiinflamatorios. Sus semillas aportan 谩cidos grasos esenciales, principalmente Omega 3.

3

Regula el tr谩nsito intestinal. Es un alimento con efectos laxantes.

4

Reduce el nivel de az煤car en sangre. Absorbe los derivados de la glucosa y evita que lleguen a la sangre.

5

Evita la anemia ferrop茅nica. Sus compuestos favorecen la absorci贸n de hierro por parte del organismo.

6

Mejora el estado de huesos y articulaciones. Favorece la producci贸n de col谩geno gracias a sus niveles de vitamina C.

7

Ayuda en las dietas de adelgazamiento. Es una fruta baja en carbohidratos y rica en agua, por lo que contribuye a la p茅rdida de peso.

8

Retrasa el envejecimiento celular. Gracias a sus propiedades antioxidantes.

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COMER

Este art铆culo se public贸 en bet365赔率 el 29 de abril del 2020