A veces cuando uno se despista descubre que el pan ya se ha quedado seco y piensa en tirarlo. En vez de hacer eso, Manel Garc铆a y Hanna Buschmann, de Addicted to Hummus, te ense帽an a preparar esta receta para volver a darle vida.听
Chips de pan de ajo
Ingredientes
1/2 baguette del d铆a anterior
1 diente de ajo, picado o rallado
Pu帽ado de perejil, picado
3-4 cda aceite de oliva virgen
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1. Precalentar el horno a 200鈥癈.
2. En un bol, mezcla aceite, ajo y perejil.
3. Corta rebanadas muy finitas de pan (unos 2 mm) y p铆ntalas con el aceite, ajo y perejil.
4. Ponlas en una bandeja de horno y hornea 5-10 min (ojo que se queman r谩pido si no est谩s atento).
5. Deja enfriar unos minutos y disfruta.
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